Ayam Hoisin Menakjubkan Dengan Brokoli

Ayam Hoisin Menakjubkan Dengan Brokoli

Situs internet ini mungkin berisi tautan afiliasi dan iklan sehingga kami dapat memberikan resep kepada Anda. Baca kebijakan privasi saya.

Ayam goreng dan brokoli di atasnya dengan saus Hoisin yang menggiurkan dalam resep tremendous mudah ini. Dipenuhi dengan rasa Kanton yang luar biasa, ayam hoisin akan menjadi menu reguler baru dalam rotasi makan malam Anda!

Tidak ada yang lebih baik daripada resep tumis yang mendesis dengan rasa Asia. Daging sapi Korea, ayam jambu mete, serta tumis daging sapi dan brokoli adalah favorit saya yang paling harus Anda coba!

Ayam goreng hoisin dan brokoli disajikan di atas nasi.

Resep Tumis Ayam Hoisin Mudah

Resep lezat ini menampilkan potongan ayam dan brokoli segar yang diselimuti saus hoisin buatan sendiri! Jika Anda belum melihat posting saus hoisin saya, saya di sini untuk memberi tahu Anda bahwa saus ini adalah semua yang Anda butuhkan dalam hidup Anda saat ini. Sangat populer dalam masakan Kanton, dimulai dengan dasar kecap. Kemudian, kami menambahkan rasa yang luar biasa seperti bawang putih, sriracha, wijen, dan bahan rahasia – selai kacang! Hasilnya adalah lapisan glasir yang tebal dan mengkilap dengan nada pedas, gurih, manis, dan banyak krim yang menggugah selera. Anda dapat dengan mudah membuat saus ini di rumah untuk digunakan dalam berbagai hidangan! Di rumah saya, kami menyukai saus hoisin untuk mencelupkan, mengasinkan, dan melapisi mangkuk nasi.

Namun, penggunaan favorit saya sejauh ini adalah menggunakan saus hoisin dalam tumisan ayam yang lezat dengan brokoli. Saya berharap saya bisa membiarkan Anda mencicipi sepotong ayam ini sekarang melalui layar Anda. Lapisan saus kental dan kental sempurna di atas daging dan sayuran Anda. Kemudian, meresap ke setiap sudut dan celah, menambahkan rasa lezat dan kompleks pada setiap gigitan! Kombinasikan dengan brokoli lembut dan ayam berair yang dididihkan hingga berwarna cokelat keemasan sempurna. Hasil? Makanan tremendous mudah dengan rasa yang menyaingi tempat takeout Cina favorit Anda! Dan jika Anda mencari lebih banyak rasa takeout yang sempurna, cobalah nasi goreng udang dan ayam mete saya juga!

Bahan untuk Ayam Hoisin Dengan Brokoli

Karena resep ini hanya membutuhkan sedikit bahan untuk membuatnya, makanan sederhana yang sempurna untuk disiapkan kapan saja! Anda dapat memuaskan hasrat Anda akan makanan Cina di dapur Anda dengan mudah! Semua pengukuran individu dapat ditemukan di kartu resep saya di bawah ini. Pastikan untuk merujuk ke resep saus hoisin saya untuk membuat batch Anda sendiri di rumah!

  • Minyak Zaitun: Inilah yang akan membantu brokoli dan ayam Anda matang dengan sempurna. Minyak biji anggur dan minyak bunga matahari adalah pengganti yang bagus lainnya.
  • Dada Ayam: Dalam resep ini, saya menggunakan dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit. Ini membuatnya lebih mudah untuk dipotong kecil-kecil.
  • Garam dan Lada: Tambahkan ini sesuai selera!
  • Bunga brokoli: Anda dapat memotongnya menjadi potongan-potongan kecil sesuai kebutuhan. Ingin brokoli Anda tremendous empuk? Lihat ideas saya tentang blansing di bawah ini!
  • Hoisen Sauce: Bintang pertunjukan! Anda dapat menggunakan saus hoisen yang dibeli di toko, tetapi rekomendasi saya adalah membuat saus sendiri di rumah. Dengan cara ini, Anda dapat menyesuaikan rasa sesuai keinginan Anda!
  • Biji Wijen dan Bawang Hijau: Saya menggunakan biji wijen dan bawang hijau untuk hiasan. Mereka menambahkan sedikit tekstur dan rasa ekstra!

Membuat Tumis Ayam Hoisin Terbaik

Anda akan menyukai betapa mudahnya membuat makanan satu panci yang lezat ini! Anda tidak bisa salah dengan resep pokok ini. Ini adalah cara sempurna untuk menambahkan cita rasa Asia yang luar biasa ke makan malam hari kerja – tanpa usaha.

  1. Menyiapkan Wajan dan Memasak Ayam: Dalam wajan berukuran sedang, panaskan minyak zaitun di atas api sedang-tinggi. Tambahkan ayam dan garam dan merica. Masak hingga tidak lagi berwarna merah muda di tengahnya. Angkat dan sisihkan di atas piring.
  2. Masak Brokoli Hingga Empuk: Tambahkan brokoli dan masak selama sekitar 3-4 menit hingga empuk.
  3. Campur Saus dan Ayam: Tambahkan saus ayam dan saus hoisin. Panaskan hingga matang seluruhnya.
  4. Sajikan: Sajikan di atas nasi dan hiasi dengan biji wijen dan daun bawang.
Proses jepretan daging dan sayuran tumis.

Apa untuk Menyajikan Ayam Hoisin Anda Dengan

Cara terbaik untuk menyajikan hidangan Cina yang lezat adalah dengan sisi yang lezat! Ini adalah resep tremendous sederhana yang tidak akan membuat Anda bekerja keras di dapur. Banyak dari mereka menggunakan alat penggoreng udara untuk memasak tanpa tangan dengan mudah! Anda akan menyukai rasa yang dimiliki semua ini dan bagaimana mereka melengkapi makanan Anda.

Suggestions untuk Menyempurnakan Tumisan Anda

Beberapa tip, trik, dan teknik memasak sederhana dapat membantu Anda meningkatkan tumis ayam hoisin Anda. Anda dapat dengan mudah menyesuaikan makanan Anda sesuai dengan keinginan Anda! Saya tahu hasil akhirnya akan tak tertahankan!

  • Blanching Brokoli: Dibutuhkan beberapa menit waktu persiapan ekstra, tetapi untuk brokoli ekstra lembut dan empuk, Anda dapat merebusnya sebelum menambahkannya ke wajan Anda! Cukup tambahkan brokoli Anda ke dalam panci berisi air mendidih yang dibumbui dengan garam. Masak selama 2-3 menit dan tiriskan. Setelah Anda menggorengnya, hasilnya akan lebih lembut dan lezat.
  • Cukup Panaskan Pan Anda: Kunci dari rasa yang mendesis dan kecokelatan sempurna adalah wajan panas. Pastikan wajan dan minyak Anda benar-benar panas sebelum menambahkan apa pun ke dalam wajan Anda. Saya merekomendasikan setidaknya 5 menit dengan api besar.
  • Potong Potongan Seragam: Pastikan sayuran dan ayam Anda dipotong kecil-kecil, potongan seragam akan membuat semuanya matang dengan sempurna dan dengan kecepatan yang sama. Ini memungkinkan wajan Anda memiliki lebih banyak space permukaan dan aliran udara.
  • Menambahkan Rempah: Jika Anda menginginkan lebih banyak tendangan, Anda dapat menambahkan sejumput sriracha atau serpihan cabai ke tumisan Anda.
  • Menambahkan Lainnya Sayuran: Bawang cincang, jamur, dan paprika adalah sayuran yang lebih enak untuk dimasukkan ke dalam tumisan lezat ini! Anda juga bisa menambahkan lebih banyak sayuran tradisional seperti sawi putih, bok choy, dan lobak.
  • Ayam Pengasinan: Untuk ayam yang sangat empuk dan beraroma, Anda bisa merendam ayam dalam saus hoisin selama 30 menit sebelum dimasak.
  • Sering mengaduk: Pastikan untuk sering mengaduk bahan! Ini akan menjaga panas tinggi wajan agar bahan-bahan Anda tidak terlalu matang.

Ayam dan brokoli di atasnya dengan saus di wajan.

Menyimpan Sisa Ayam Hoisin Dengan Sausnya. Brokoli

Makanan Cina bisa dibilang salah satu masakan terbaik untuk sisa makanan. Rasanya selalu enak, jika tidak lebih enak saat dipanaskan keesokan harinya!

  • Di dalam Kulkas: Simpan tumisan Anda dalam wadah kedap udara. Ini akan bertahan hingga 4 hari.
  • Pemanasan ulang: Kentang goreng paling baik dipanaskan kembali di atas kompor. Tambahkan sedikit minyak lalu masak hingga matang dengan api kecil hingga sedang. Sajikan di atas nasi atau mie untuk makan siang yang cepat dan lezat!

Menggigit ayam hoisin dengan sumpit.


  • Dalam wajan minyak zaitun panas berukuran sedang di atas api sedang-tinggi. Tambahkan ayam dan garam dan merica. Masak hingga bagian tengahnya tidak lagi berwarna merah muda. Angkat dan sisihkan di atas piring.
  • Tambahkan brokoli dan masak selama sekitar 3-4 menit sampai empuk.

  • Tambahkan ayam dan saus hoisin. Panaskan hingga matang seluruhnya. Sajikan di atas nasi dan hiasi dengan biji wijen dan daun bawang.



Sajian: 4

Kalori176kkal (9%)Karbohidrat3[19659052]g (1%)Protein25g (50%)Lemak7g (11%) Lemak Jenuh1g (5%)Lemak Tak Jenuh Ganda1gLemak Tak Jenuh Tunggal3gLemak Trans[19659051]1gKolesterol73mg (24%)Sodium151mg (6%)Kalium ]564mg (16%)Serat1g (4%)Gula1g (1% )Vitamin A317IU (6%)Vitamin C42mg (51%)Kalsium27[19659052]mg (3%)Besi1m g (6%)

Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya perkiraan. Setiap resep dan nilai gizi akan bervariasi tergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.

Kursus Makan Malam, Hidangan Utama

Masakan Asian American

Kata Kunci hoisin ayam, ayam saus hoisin