Jamur Isi Mudah – Masak Pasangan

Jamur Isi Mudah – Masak Pasangan

Resep jamur isi ini akan membuat Anda berkata wow! Sangat mudah untuk disatukan dan sempurna untuk menghibur … atau ngemil.

Mencari resep makanan pembuka sehat yang enak untuk menghibur…atau sekadar ngemil? Coba resep jamur isi sederhana ini! Gigitan kecil ini memiliki semuanya terjadi: gurih, gemuk, dan herby, dengan bagian luar yang lembut dan renyah di setiap gigitan. Bahkan, mereka keluar lebih baik dari yang kami harapkan! Lebih baik lagi, resep ini sangat mudah: tidak perlu menumis bahan isian. Potong-potong, isi, dan panggang!

Bahan-bahan dalam resep jamur isi ini

Anda bisa membuat jamur isi dengan jutaan cara berbeda. Favorit kami adalah jamur portabello yang diisi dengan artichoke bayam, yang menakjubkan dan berfungsi sebagai hidangan sampingan atau makan malam vegetarian. Tapi bagaimana bila Anda ingin mengenyangkan si kecil, seperti untuk makanan pesta? Masukkan resep boneka jamur bella child ini! Kami menyesuaikannya agar cepat dan mudah disatukan. Inilah yang Anda perlukan:

  • Jamur cremini, juga disebut child bella
  • Minyak zaitun
  • Shallot
  • Walnuts (atau hilangkan dan gunakan lebih banyak remah roti, tapi kami suka kerenyahannya!)[19659011]Peterseli
  • Panko Italia (lihat catatan di bawah)
  • Keju Parmesan parut (sejenis tepung)
  • Garam dan merica

Mari kita bahas beberapa bahan khusus, lalu kita 'll to the strategy!

Resep Boneka Jamur

Temukan jamur cremini, alias child bellas

Jamur cremini adalah jamur kecil dengan bagian atas bulat berwarna cokelat. Juga dikenal sebagai jamur child bella, ini adalah salah satu varietas jamur yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang cremini:

  • Jamur cremini memiliki varietas yang sama dengan jamur kancing dan portobello. Jamur putih, alias jamur kancing, adalah tahap pertumbuhan awal, sehingga memiliki rasa yang lebih ringan. Jamur Portobello adalah tahap yang paling tua, sehingga memiliki rasa yang paling banyak daging dan gurih.
  • Seperti apa rasanya? Jamur cremini memiliki rasa gurih dan bersahaja yang rasanya seperti versi portobello yang lebih ringan dan versi jamur putih yang lebih berkembang.
  • Bisakah Anda mengganti jamur putih di sini? Ya! Jika Anda tidak dapat menemukan cremini atau child bella, gunakan jamur putih atau jamur kancing.

Cari panko atau remah roti ala Italia

Bagian penting lain dari resep jamur isi ini? Menemukan panko ala Italia. Jika Anda tidak dapat menemukannya, pergilah ke remah roti Italia! Inilah yang perlu diketahui:

  • Panko adalah campuran remah roti ala Jepang yang lebih lapang dan lebih ringan daripada remah roti tradisional: kami suka di sini karena lebih renyah! Tapi remah roti bekerja dengan baik.
  • "Italia" berarti bumbu dan garam ditambahkan. Anda seharusnya dapat menemukan panko atau panko Italia dengan mudah di toko bahan makanan setempat.
  • Apa yang harus dilakukan jika Anda tidak dapat menemukannya? Gunakan panko biasa atau remah roti dan tambahkan garam dan bumbu Italia. Campurkan cangkir panko dengan ⅛ sendok teh garam halal dan sendok makan bumbu Italia (atau 1 sendok teh oregano kering dan sendok teh kemangi dan thyme kering masing-masing).
Cara membuat jamur isi

Cara membuat jamur isi: a beberapa suggestions!

Kami merancang resep jamur isi ini agar lebih sederhana dari kebanyakan. Itu berarti tidak ada bahan isian yang ditumis: potong saja dan isi jamurnya! Berikut adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan tentang metode ini (atau lihat resep di bawah):

  • Gunakan loyang yang dialasi perkamen, atau olesi dengan minyak. Perkamen membantu membersihkan dengan mudah!
  • Potong bahan isian, lalu masukkan ke dalamnya! Beri sedikit minyak zaitun di atasnya untuk membantu mengukus.
  • Panggang sampai empuk. Itu harus 15 hingga 20 menit tergantung pada oven Anda. Memanggang terlalu lama akan membuatnya lembek, jadi berhati-hatilah agar tidak terlalu lama memanggangnya.
  • Garnish jika Anda suka! Kami suka menambahkan sedikit paprika ke bagian atas untuk warna (tidak harus rasa). Paprika asap memang menambahkan sedikit asap jika Anda memilikinya.

Data penyimpanan sisa

Setelah Anda mengeluarkan boneka jamur ini dari oven, mereka akan langsung menjadi yang terbaik! Karena jamur mengandung banyak kelembapan, jamur bisa menjadi basah seiring waktu. Jika Anda meninggalkan nampan di sebuah pesta, cobalah untuk meminimalkan waktu mereka keluar jika memungkinkan.

Jamur ini paling enak langsung, tapi kamu bisa menghemat sisa makanan! Simpan dalam lemari es hingga 2 hari. Rasanya tetap enak, meski teksturnya tidak renyah. Jika mau, Anda dapat memanaskannya kembali dalam oven 350 derajat untuk menghidupkan kembali teksturnya yang renyah!

Bahan Jamur

Resep jamur lainnya

Ada begitu banyak resep jamur yang enak untuk dicoba! Berikut adalah beberapa hal utama kami untuk dibuat dengan jamur, dan beberapa varietas unik untuk dicoba:

Resep jamur isi ini adalah…

Vegetarian. Untuk bebas gluten, gunakan panko bebas gluten.

Cetak

ikon jam ikon jamalat makan ikon alat makanbendera ikon benderafolder ikon folderinstagram ikon instagrampinterest ikon pinterestfb ikon fbcetak ikon cetakkotak ikon kotakhati ikon hatijantung kokoh hati ikon padat

Deskripsi

Resep boneka jamur ini akan membuat Anda berkata wow! Sangat mudah untuk disatukan dan cocok untuk menghibur….atau ngemil.


  • 1 1/2 pon jamur cremini, alias child bella (paket 3 8 ons atau 20 hingga 24 jamur)
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • ¾ sendok teh garam halal, dibagi
  • Lada hitam segar
  • 3 sendok makan bawang merah, cincang halus[19659072]¼ cangkir kenari cincang halus (atau hilangkan dan ganti lebih banyak remah roti)
  • 2 sendok makan peterseli cincang halus
  • ½ cangkir panko atau remah roti Italia (bebas gluten bila perlu)*
  • ½ cangkir keju Parmesan parut
  • ½ sendok teh bubuk bawang putih
  • Paprika atau paprika asap, untuk hiasan


  1. Panaskan lebih dulu oven hingga suhu 400 derajat Fahrenheit.
  2. Bersihkan jamur dan lepaskan batangnya dengan hati-hati.
  3. Tepuk jamur hingga kering dengan handuk dan letakkan th em dalam mangkuk besar. Campurkan dengan 1 sendok makan minyak zaitun, sendok teh garam halal dan lada hitam segar. Lapisi loyang dengan kertas roti atau olesi dengan minyak zaitun. Tambahkan jamur dalam satu lapisan di atasnya.
  4. Dalam mangkuk sedang, campur bawang merah cincang, kenari cincang, peterseli cincang, panko Italia*, keju Parmesan parut, dan bubuk bawang putih. Sendokkan isian ke dalam jamur. Gerimis sedikit bagian atasnya dengan minyak zaitun (sedikit gerimis).
  5. Panggang selama 15 sampai 20 menit, sampai jamur matang dan bagian atasnya berwarna cokelat keemasan. Sajikan segera, hiasi dengan taburan paprika dan tambahan peterseli cincang jika Anda suka. (Sisa 2 hari disimpan dalam lemari es, tetapi isiannya kurang renyah. Anda dapat memanaskannya kembali dalam oven 350 derajat sampai matang.)

Catatan

*Kami merekomendasikan panko Italia atau remah roti Italia karena sudah dibumbui. Panko adalah yang terbaik karena paling ringan dan paling renyah. Jika yang Anda temukan hanyalah panko atau remah roti biasa, campurkan cangkir panko dengan ⅛ sendok teh garam halal dan sendok makan bumbu Italia (atau 1 sendok teh oregano kering dan sendok teh kemangi dan thyme kering masing-masing).

  • Kategori: Pembuka
  • Metode: Panggang
  • Masakan: Jamur

Kata kunci: Boneka jamur, resep jamur isi, cara membuat jamur isi

Source link