Kue Apel Terbalik Karamel

Kue Apel Terbalik Karamel

Situs internet ini mungkin berisi tautan afiliasi dan iklan sehingga kami dapat memberikan resep kepada Anda. Baca kebijakan privasi saya.

Kue terbalik apel karamel adalah hanya makanan penutup yang Anda butuhkan untuk musim gugur! Kaya, lembab, dan disiram dengan glasir karamel yang nikmat!

Tidak puas dengan kombinasi apel karamel? Cobalah kue keju apel karamel saya yang lezat, roti gulung kayu manis, dan casserole roti panggang Perancis!

Mengambil sepotong kue terbalik apel karamel, disajikan di atas piring putih.

Kue Apel Karamel Lembab dan Lezat[19659007]Utah akhirnya mendingin. Kami menyukainya! Selain bisa memakai sweater ternyaman saya, musim gugur adalah musim favorit saya karena makanan penutupnya! Saatnya menyisihkan bumbu labu sebentar. Saya suka musim labu tetapi apel memiliki tempat khusus di hati saya. Saya selalu memiliki semangkuk apel segar di tangan karena anak-anak saya dan saya sangat menyukainya. Sejujurnya, saya baru saja selesai terobsesi dengan pai apel. Sekarang saatnya untuk jatuh sempurna dengan kue klasik terbalik! Saya tidak sabar menunggu kalian untuk mencobanya!

Mari kita bahas tentang kue bolu apel karamel ini. Pernahkah Anda membuat kue yang membuat Anda tidak bisa berhenti makan karena rasanya yang luar biasa? Ya, ini adalah salah satunya. Sapi suci sungguh menakjubkan. Ketika saya membaliknya, kebaikan karamel gula merah di bagian bawah menetes ke samping. Apelnya sangat lembut dan beraroma! Anda mendapatkan buah yang luar biasa, bumbu jatuh di setiap gigitan. Saya memiliki irisan saya dengan satu sendok es krim buatan sendiri di atasnya. Krim kocok rasanya juga enak! Sejujurnya, kue ini sangat lembab dan beraroma, rasanya luar biasa disajikan sendiri!

Bahan untuk Kue Terbalik Apel Karamel

Ini semua bahan yang Anda butuhkan untuk kue yang sempurna ini! Dimulai dengan apel segar favorit Anda. Tambahkan kue berbumbu yang lezat dan Anda memiliki makanan penutup musim gugur terbaik! Saya suka bahwa begitu banyak dari bahan-bahan ini adalah hal-hal yang sudah saya miliki di dapur saya.

  • Mentega: Digunakan dalam glasir karamel dan dasar kue. Mentega menambahkan kandungan lemak untuk kelembapan dan juga memberi kue Anda rasa yang kaya!
  • Gula Coklat: Gula merah memberi warna dan rasa manis yang menakjubkan pada glasir Anda.
  • Kayu Manis: Sedikit kayu manis bubuk adalah kuncinya. rasa musim gugur yang sempurna!
  • Apel: Saya menggunakan apel ukuran sedang di sini, kupas dan potong menjadi irisan 1/2 inci.
  • Tepung Serbaguna: Sempurna untuk struktur kue yang ringan dan lapang.
  • Baking Powder: Membuat kue terbalik apel karamel Anda enak dan lembut!
  • Garam: Garam ditambahkan untuk meningkatkan rasa secara keseluruhan.
  • Granulated Sugar: Menambahkan rasa manis yang sempurna pada kue terbalik Anda. Ini juga meleleh saat dipanggang untuk tekstur yang sempurna!
  • Telur: Digunakan untuk menambah kelembapan dan mengikat semuanya menjadi satu.
  • Vanila: Menambahkan rasa yang lebih kaya. Saya suka menggunakan ekstrak vanila murni untuk hasil terbaik!
  • Susu: Digunakan untuk membuat adonan kue menjadi bagus dan halus. Saya suka menggunakan susu murni karena kandungan lemaknya. Semakin banyak lemak dalam kue Anda, semakin lembab kue Anda!

Topping Krim Whipped

Menambahkan krim kocok di atasnya terserah Anda, tapi menurut saya itu adalah sentuhan akhir yang sempurna! Setelah Anda membuat krim kocok di rumah, sangat sulit untuk kembali ke kalengan!

  • Krim Whipping Berat: Ini adalah dasar topping Anda.
  • Gula Bubuk : Menambahkan sedikit gula bubuk memberikan rasa manis yang sempurna pada krim kocok Anda. Tetap bagus dan halus juga!

Membuat Kue Anda

Membuat kue terbalik apel karamel sangat mudah! Hanya dalam beberapa langkah mencampur dan memanggang, Anda akan membuat suguhan musim gugur yang beraroma! Ini adalah makanan penutup yang sempurna untuk disajikan bersama untuk pesta. Rasa ini tak tertahankan!

  1. Panaskan lebih dulu Oven dan Panci Persiapan: Pertama, panaskan oven Anda hingga 325 derajat. Semprotkan panci bulat atau persegi 9 inci dengan semprotan memasak. Sisihkan.
  2. Lelehkan Bahan Glasir Bersama: Dalam panci sedang, lelehkan cangkir mentega di atas api sedang hingga meleleh. Kemudian, tambahkan gula merah. Didihkan dan angkat dari api. Aduk sendok teh kayu manis. Tuang ke bagian bawah loyang yang sudah diolesi mentega. Selanjutnya, susun apel di atas campuran gula merah.
  3. Campur Bahan Kering: Dalam mangkuk ukuran sedang, campur tepung, baking powder, sendok teh kayu manis dan garam. Sisihkan mangkuk.
  4. Kocok Gula, Mentega, Telur, dan Vanila: Dalam mangkuk besar atau mixer, kocok 1 cangkir gula, dan cangkir mentega dengan kecepatan sedang hingga mengembang. Tambahkan telur dan vanila.
  5. Campur Tepung dan Susu: Selanjutnya, kocok campuran tepung bergantian dengan susu hingga rata. Tuang adonan di atas apel dan ratakan.
  6. Panggang: Panggang 55-60 menit atau sampai tusuk gigi bersih. Dinginkan di rak kawat selama 15 menit.
  7. Siapkan Whipped Topping: Sementara itu, untuk membuat whipped topping, kocok whipping cream dengan kecepatan tinggi hingga delicate peak mulai terbentuk. Tambahkan 2 sendok makan gula.
  8. Balik Kue dan Sajikan: Jalankan pisau di sepanjang tepi kue dan balikkan di atas wajan. Sajikan hangat dengan krim kocok di atasnya.
Proses foto persiapan glasir dan kue.

Caramel Apple Upside-Down Cake Ideas and Strategies

Upside-down yang menggiurkan ini kue yang sarat dengan kombinasi manis-asam apel karamel benar-benar nikmat. Semudah mengumpulkannya, berikut adalah beberapa tip dan trik pribadi saya untuk mendapatkan hasil terbaik setiap saat!

  • Grease Pan Effectively: Gunakan lapisan tebal semprotan masak antilengket favorit Anda sebelum menambahkan apel dan adonan kue ke dalam panci Anda! Tambahkan sedikit lagi jika Anda merasa sudah cukup menambahkan. Kue ini menjadi sangat lengket saat dipanggang, dan buahnya terkenal lengket di bagian bawah. Panci yang dilumuri minyak dengan baik akan membantunya meluncur keluar dengan sempurna setelah matang!
  • Tambah Rasa: Menambahkan beberapa kenari cincang, pecan, atau almond ke dalam adonan kue Anda sangat lezat! Rasanya enak bersama bumbu musim gugur.
  • Biarkan Kue Dingin: Sangat penting untuk membiarkan kue Anda dingin selama 10-15 menit setelah mengeluarkannya dari oven. Ini akan membantunya diatur! Namun, jangan biarkan hingga benar-benar dingin, karena bisa menjadi padat dan sulit dikeluarkan dari wajan.
  • Memilih Apel: Saya suka menggunakan apel kue tart seperti Granny Smith atau Jonagold dalam makanan penutup. Jika Anda menginginkan kue yang lebih manis, pilihlah apel Golden Scrumptious atau Honeycrisp!
  • Topping: Selain es krim atau krim kocok, taburi kue terbalik apel karamel Anda dengan kacang cincang atau bahkan saus karamel asin buatan sendiri untuk dekadensi ekstra!

Kue terbalik apel karamel lengkap di piring saji putih.

Menyimpan Kue Sisa

Karena karamel enak ini kue apel terbalik memiliki kadar air yang tinggi, hanya akan bertahan selama beberapa hari. Bungkus dengan rapat dan simpan di lemari es agar tetap segar selama mungkin!

  • Di dalam Kulkas: Simpan kue Anda dalam wadah kedap udara atau bungkus rapat dengan bungkus plastik. Ini akan bertahan selama 3-4 hari.
  • Pemanasan ulang: Jika Anda ingin menyajikan sisa kue Anda dalam keadaan hangat, masukkan ke dalam microwave selama 10-15 detik.

Cara dari dekat sepotong kue apel dengan glasir karamel.

Ulasan Pembaca

“Saya membuat hari Minggu ini untuk makan malam keluarga. Ada empat dari kami, dan hanya satu potong kue yang tersisa. Saya pikir itu berjalan dengan baik !!!” -Ashley


  • Panaskan oven hingga 325 derajat. Semprotkan panci bulat atau persegi 9 inci dengan semprotan memasak. Sisihkan.
  • Dalam panci sedang, cairkan cangkir mentega di atas api sedang sampai meleleh. Tambahkan gula merah. Didihkan dan angkat dari api. Aduk sendok teh kayu manis. Tuang ke bagian bawah loyang yang sudah diolesi mentega. Susun apel di atas campuran gula merah.
  • Dalam mangkuk ukuran sedang, kocok tepung, baking powder, sendok teh kayu manis, dan garam. Sisihkan mangkuk.

  • Dalam mangkuk besar atau mixer, kocok bersama 1 cangkir gula, dan cangkir mentega dengan kecepatan sedang hingga mengembang. Tambahkan telur dan vanila.
  • Kocok dalam campuran tepung bergantian dengan susu hingga rata. Tuang adonan di atas apel dan ratakan.

  • Panggang 55-60 menit atau sampai tusuk gigi bersih. Dinginkan di rak kawat selama 15 menit.
  • Sementara itu, untuk membuat whipped topping kocok whipping cream dengan tinggi hingga delicate peak mulai terbentuk. Tambahkan 2 sendok makan gula.

  • Jalankan pisau di sepanjang tepi kue dan balikkan di atas loyang. Sajikan hangat dengan krim kocok di atasnya. ](28%)Karbohidrat70g (23%)Protein5g (10%)Lemak 30g (46%)Lemak Jenuh18g (90%)Kolesterol128mg (43% )Natrium262mg (11%)Kalium193mg (6%)Serat2 g (8%)Gula51g (57%)Vitamin A1065IU (21%) Vitamin C2mg (2%)Kalsium82mg (8%)Besi1mg[19659072](6%)

    Semua informasi nutrisi didasarkan pada pihak ketiga perhitungan dan hanya perkiraan. Setiap resep dan nilai gizi akan bervariasi tergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.

    Course Dessert

    Delicacies Amerika

    Kata Kunci kue apel karamel, kue terbalik apel karamel, resep kue terbalik