Resep Cara Membuat Kulit Buah

Resep Cara Membuat Kulit Buah

Situs net ini mungkin berisi tautan afiliasi dan iklan sehingga kami dapat memberikan resep kepada Anda. Baca kebijakan privasi saya.

Kulit buah adalah camilan luar biasa yang memadukan rasa buah yang lezat dengan tekstur yang luar biasa! Sederhana dan SOO bagus, itu pasti akan menjadi sesuatu yang membuat keluarga Anda tergila-gila!

Membuat kulit buah di rumah sangat mudah plus menghemat banyak uang! Anda dapat membuatnya sendiri dengan buah apa pun yang Anda sukai! Beberapa makanan ringan buatan sendiri lainnya untuk dicoba adalah campuran jejak, pretzel peternakan, dan roti pisang yang lezat ini!

Kulit buah semuanya digulung.

Mengapa Saya Harus Membuat Kulit Buah Sendiri?

Kulit buah adalah salah satu jajanan lezat yang selalu membuat saya tertarik untuk membelinya di toko. Itu tidak berantakan dan anak-anak saya menyukainya. Setelah saya membuat resep ini, saya terus bertanya pada diri sendiri mengapa saya tidak mencoba ini sebelumnya! Ini sangat sederhana dan jujur ​​​​saja, membeli kulit buah tidak murah! Ini tidak hanya rasanya luar biasa tetapi juga menghemat uang saya, jadi itu adalah win-win dalam buku saya! Anda tidak perlu banyak bahan untuk resep ini! Anda hanya perlu memastikan bahwa Anda ada di rumah saat memasak. Dan bagian terbaiknya adalah ANDA TIDAK MEMBUTUHKAN DEHYDRATOR!

Saya pikir ini selalu menjadi masalah terbesar saya dengan kulit buah buatan sendiri. Saya tidak ingin harus keluar dan membeli sesuatu untuk dapur saya yang mungkin hanya akan saya gunakan dengan beberapa resep. Tetapi sekarang setelah Anda memiliki resep ini, tenangkan pikiran Anda (dan dompet Anda!) Karena Anda tidak memerlukan alat tambahan atau aksesori mewah yang belum Anda miliki. Seperti yang saya katakan, sederhana dan lezat adalah nama dari recreation ini! Yang Anda butuhkan adalah beberapa buah. Dan untungnya, selalu ada musim sepanjang tahun di mana kita memiliki banyak buah-buahan tertentu! Jadi resep ini bisa dibuat sepanjang tahun. Ini akan membuat pantry Anda tetap lengkap dan anak-anak Anda akan sangat menyukainya!!

Apa yang ada di Fruit Leather-based

Inilah bagian di mana Anda bisa bernapas lega ketika Anda menyadari bahwa hanya ada TIGA bahan yang Anda perlu membuat ini! Sangat sederhana, resep ini bisa dibuat oleh siapa saja! Anda punya ini! Lihat kartu resep di bawah ini untuk mengetahui ukuran bahan yang tepat.

  • Stroberi: Gunakan stroberi segar (atau buah pilihan Anda). Anda dapat menggunakan buah beku tetapi pastikan bahwa itu benar-benar dicairkan terlebih dahulu!
  • Jus lemon: Ini akan membantu mencerahkan rasa buah Anda!
  • Gula halus (atau madu): Menggunakan gula akan membuat kulit buah Anda tetap manis dan tidak terlalu asam.

Cara Membuat Kulit Buah Panggang

Di sinilah Anda menyadari bahwa semua yang Anda butuhkan untuk membuat resep ini kadang-kadang! Dan itu semua waktu yang cukup praktis karena pada dasarnya hanya ada dalam oven Anda memasak! Jadi, pilih hari di mana Anda memiliki banyak hal untuk dilakukan di rumah dan di penghujung hari Anda, Anda dapat menikmati kulit buah yang lezat ini!

  1. Persiapan: Panaskan oven hingga 150° atau suhu terendah oven Anda, memastikan itu di bawah 200 °. Lapisi loyang Anda dengan silpat dan sisihkan.
  2. Campur bahan: Dalam blender, tambahkan stroberi, jus lemon, dan gula. Blender sampai Anda memiliki pure yang halus. Tuangkan pure ke atas loyang dan ratakan menggunakan pisau atau spatula offset. Mengetuk loyang di atas meja beberapa kali dapat membantu membuatnya rata dan merata.
  3. Panggang dan potong: Panggang selama 6-8 jam, atau sampai kulitnya tidak lengket lagi. Keluarkan dari oven dan biarkan hingga benar-benar dingin sebelum menggunakan pemotong pizza untuk dipotong menjadi potongan untuk gulungan buah atau menjadi persegi panjang untuk potongan kulit buah. Jika Anda ingin menggulungnya, potong selembar kertas perkamen untuk menggulungnya agar tidak lengket.

Kiat Kulit Buah Buatan Sendiri

Membuat kulit buah buatan sendiri adalah cara yang bagus untuk menikmati buah di toko. puncak kematangan sepanjang tahun!

  • Rendah: Letakkan oven Anda pada suhu paling rendah! Oven saya hanya mencapai 170 °, tetapi jika oven Anda lebih rendah dari itu, lanjutkan dan setel pada suhu TERENDAH! Di mana saja antara 130 °-190° akan bekerja, tetapi lebih rendah pasti lebih baik.
  • Buah Beku? Mau pakai buah beku? Pergi untuk itu! Pastikan untuk mencairkan buah sebelum mengukurnya dan kemudian lanjutkan melalui resep seperti yang tertulis.
  • Selesai tapi tidak berlebihan: Fruit leather-based akan matang jika tidak lengket dan tidak bergetah saat dipotong. Itu berlebihan jika kulit mulai retak atau menjadi sangat kering sehingga bisa pecah. Biasanya diperlukan waktu 6-8 jam untuk benar-benar kering, tetapi bisa memerlukan waktu hingga 12 jam untuk benar-benar kering.
  • Gunakan dehidrator: Resep ini terutama untuk menggunakan oven, tetapi jika Anda memiliki dehidrator yang dapat sangat mempercepat proses. Atur dehidrator ke 135 °, lapisi baki dehidrator dengan kertas roti atau gunakan baki kulit buah, sebarkan pure dalam lapisan tipis dan rata di atas baki dan masukkan ke dalam dehidrator selama 4-8 jam. Ini akan siap ketika buah tidak lagi norak.

Variasi Buah

Manfaatkan resep ini! Jika kulit buah adalah sesuatu yang ingin Anda miliki sebagai camilan biasa di rumah Anda, berikut adalah beberapa ide untuk mengubahnya dan membuatnya tetap menarik! Ada begitu banyak kulit buah yang enak di luar sana, sayang untuk berhenti di satu saja!

  • Ubah rasanya: Hal termudah yang dapat Anda lakukan untuk mengubahnya adalah dengan menggunakan buah yang berbeda. Saya biasanya membeli kulit buah dalam berbagai kemasan jadi ini tidak berbeda! Beli beberapa buah dan buat beberapa pilihan berbeda. Ini disimpan untuk waktu yang lama (lihat ideas penyimpanan di bawah) jadi pasti sepadan!
  • Kombinasi buah: Ambil satu takik dan gabungkan beberapa buah untuk membuat beberapa rasa ekstra lezat. Pastikan jumlah buah Anda sama dengan 3 cangkir yang dibutuhkan untuk satu batch.

8 lembar kulit buah yang digulung.

Menyimpan Kulit Buah Buatan Sendiri

Kulit Buah Buatan Sendiri mudah disimpan dan ada beberapa opsi untuk dipertimbangkan.

Suhu Kamar: Anda dapat menyimpan kulit buah Anda pada suhu kamar, tetapi itu harus di tempat yang sejuk, kering, gelap seperti pantry atau lemari yang sejuk. Bungkus potongan-potongan dalam bungkus plastik dan kemudian masukkan ke dalam wadah kedap udara. Ini akan bertahan hingga 2 minggu, tetapi pastikan sudah kering jika tidak bisa berjamur.

Freezer: Jika Anda ingin menyimpan kulit buah dalam jangka panjang, cara terbaik adalah dengan membungkusnya dengan plastik pembungkus dan kemudian menyimpannya dalam kantong ziplock freezer besar di dalam freezer. Fruit leather-based dapat bertahan hingga satu tahun di dalam freezer.

Kulit buah yang sudah matang semua.


  • Panaskan lebih dulu oven ke 150 ° atau paling rendah oven Anda, pastikan suhunya di bawah 200 °. Lapisi loyang Anda dengan silpat dan sisihkan.

  • Dalam blender, tambahkan stroberi, jus lemon, dan gula. Blender sampai Anda memiliki pure yang halus. Tuang pure ke atas loyang dan ratakan menggunakan pisau atau spatula offset. Mengetuk loyang di atas meja beberapa kali dapat membantu membuatnya rata dan merata.

  • Panggang selama 6-8 jam, atau sampai kulitnya tidak lengket lagi. Keluarkan dari oven dan biarkan hingga benar-benar dingin sebelum menggunakan pemotong pizza untuk dipotong menjadi potongan untuk gulungan buah atau menjadi persegi panjang untuk potongan kulit buah. Jika Anda ingin menggulungnya, potong selembar kertas perkamen untuk menggulungnya agar tidak menempel pada dirinya sendiri.



Menyajikan:

Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya perkiraan. Setiap resep dan nilai gizi akan bervariasi tergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.