Resep Carnitas Babi Slow Cooker

Resep Carnitas Babi Slow Cooker

Situs internet ini mungkin berisi tautan afiliasi dan iklan sehingga kami dapat memberikan resep kepada Anda. Baca kebijakan privasi saya.

Sluggish cooker pork carnitas adalah resep yang luar biasa mudah dan lezat yang penuh rasa dan dimasak sepanjang hari untuk kesempurnaan yang empuk dan juicy! Ini pasti resep carnitas yang akan Anda buat lagi dan lagi!

Memiliki resep carnitas babi padat di tangan adalah suatu KEHARUSAN! Anda dapat menambahkannya ke salad, pasta atau beberapa tortilla dan Anda memiliki begitu banyak makanan yang berbeda! Jika Anda menyukai resep daging babi ini, Anda harus benar-benar mencoba Babi Asam Manis, Babi Tarik Kalua, dan Pasta Carnitas Babi Krim!

Abon babi dalam wajan dengan jeruk nipis.

Sluggish Cooker Pork Carnitas

Jika Anda telah mengikuti saya selama beberapa waktu, maka bukan rahasia lagi bahwa saya menyukai sluggish cooker saya! Saya memiliki begitu banyak resep yang menggunakannya karena mari kita hadapi itu, kenyamanannya terlalu menarik! Makanan seperti resep carnitas babi ini hanya membutuhkan beberapa menit untuk dimasukkan ke dalam sluggish cooker! Kemudian, saya bisa pergi untuk hari itu dan kembali ke daging paling juicy dan paling lembut tanpa usaha! Resep carnitas babi ini tidak terkecuali! Ini akan menggabungkan semua rasa yang Anda sukai untuk makanan yang pasti akan membuat keluarga Anda tergila-gila!

Jadi, jika saya belum meyakinkan Anda mengapa Anda harus menggunakan sluggish cooker, saya di sini untuk memberi tahu Anda hari ini saya menemukan salah satu resep daging babi sluggish cooker favorit saya yang pernah dicoba dan benar! Ini memasak lambat selama delapan jam dalam bumbu gosok dan bumbu jeruk dan rasanya keluar dari dunia ini! Tepi luarnya menjadi renyah dan bagian dalamnya meleleh di mulut Anda. Resep carnitas babi ini adalah resep HARUS dicoba yang sangat lezat! Tambahkan tortilla dan guacamole buatan saya dengan keripik dan Anda memiliki makanan untuk diingat!

Apa Isi Pork Carnitas?

Bahan-bahan ini menyatu untuk membuat olesan yang sempurna untuk daging babi dan bumbu marinasi yang bagus untuk meresap sepanjang hari saat dimasak. Rasanya luar biasa dan Anda akan terkejut dengan betapa mudahnya dan betapa menakjubkannya bau dapur Anda saat dimasak!

  • Babi Babi: Minta tukang daging Anda untuk membantu Anda memilih daging berkualitas tinggi karena itu akan menjadi bintang dari resep ini dan Anda ingin potongan yang enak.
  • Chili Powder: Ini menambahkan sedikit bumbu.
  • jinten: jinten adalah bumbu hangat untuk rasa yang mendalam.
  • Oregano: Pastikan untuk tidak melupakan ini! Ini menambahkan rasa yang bersahaja.
  • Garam dan Lada: Taburkan ini secukupnya.
  • Jus Jeruk dan Jeruk Nipis: Anda tidak akan secara khusus merasakan jus jeruk atau jeruk nipis. Mereka hanya akan menambahkan sedikit kecerahan pada rasanya.
  • Bawang putih: Bawang putih cincang menambahkan rasa yang kaya.
  • Bawang: Bawang merah yang dipotong empat akan menambah rasa dan kelembapan yang dalam.

Cara Memasak Daging Babi in a Sluggish Cooker

Resep carnitas babi ini keluar dari sluggish cooker dan langsung hancur begitu empuk. Anda bisa memakan daging babi langsung dari sluggish cooker atau memanggangnya di dalam oven untuk memberikan pinggiran yang renyah.

  1. Gabungkan bumbu dan lumuri daging babi: Dalam mangkuk kecil campur bubuk cabai, jinten, oregano, garam , dan merica. Gosokkan pada bagian luar bahu babi gosok secara menyeluruh.
  2. Gabungkan sisa bahan dalam sluggish cooker: Gabungkan jus jeruk, air jeruk nipis, bawang putih dan bawang merah dalam sluggish cooker, lalu letakkan daging babi di atasnya. Terakhir, masak dengan api kecil selama 8 jam atau tinggi 4-5 jam.
  3. Tusuk Babi: Keluarkan daging panggang dari sluggish cooker dan potong-potong. Selanjutnya, kembalikan ke sluggish cooker dan panaskan selama 30 menit lagi.
  4. Panggang: Keluarkan daging babi dari sluggish cooker dan letakkan di atas loyang. Panggang dalam oven selama 3-4 menit hingga pinggiran daging babi menjadi cokelat.
Empat gambar cara menyiapkan daging babi dengan olesan dalam slow cooker.

Ada Apa dengan Pork Carnitas?

Babi dengan sluggish cooker ini sangat serbaguna dan dapat digunakan dalam taco, burrito, quesadillas, apa saja. Ini akan menambah rasa dan rasa yang lezat untuk apa pun yang Anda gunakan. Segera, resep ini akan menjadi favorit keluarga dan Anda akan menggunakannya lagi dan lagi! Berikut adalah beberapa ide lagi untuk membantu Anda menghabiskan carnitas babi sluggish cooker yang lezat ini.

  • Topping: Taburkan banyak daun ketumbar segar, bawang bombay, air jeruk nipis, keju parut, guacamole, atau pico de gallo.
  • Sajikan dengan: Tortilla atau nacho buatan sendiri.
  • Buatlah menjadi a salad: Dapatkan sayuran favorit Anda dan tambahkan ini sebagai protein Anda!
  • Tambahkan ke pasta: Coba Pasta Carnitas Babi Krim saya untuk sesuatu yang baru dan Anda akan menyukai hasilnya!

Menyimpan Daging Babi yang Dimasak

Resep ini menghasilkan banyak daging! Jadi, Anda akan ingin menyimpan apa yang tidak Anda gunakan segera untuk digunakan sepanjang minggu di taco, nacho, atau dengan salad segar! Berikut adalah tip saya tentang cara menyimpan daging babi Anda dengan benar sehingga akan bertahan selama mungkin.

  • Kulkas: Tempatkan daging babi matang dalam wadah kedap udara yang dangkal atau bungkus rapat dengan aluminium foil atau bungkus plastik tugas berat. Daging babi Anda akan bertahan selama 3-5 hari di lemari es.
  • Pembeku: Jika Anda tidak dapat menghabiskan semua daging yang berair ini dalam 5 hari, masukkan ke dalam wadah kedap udara (pastikan Anda memberi label dengan label tanggal!) di dalam freezer hingga 3 bulan.

Carnitas babi dalam tortilla dengan topping.


  • Dalam mangkuk kecil campurkan bubuk cabai, jinten, oregano, garam, dan merica. Gosok bagian luar bahu babi hingga merata.

  • Dalam sluggish cooker, campurkan jus jeruk, air jeruk nipis, bawang putih, dan bawang bombay. Letakkan daging babi di atasnya. Masak dengan api kecil selama 8 jam atau tinggi 4-5 jam.
  • Keluarkan daging panggang dari sluggish cooker dan potong-potong. Kembalikan ke sluggish cooker dan panaskan selama 30 menit lagi.

  • Keluarkan daging babi dari sluggish cooker dan letakkan di atas loyang. Panggang dalam oven selama 3-4 menit hingga pinggiran daging babi menjadi cokelat.

Diperbarui pada 28 Agustus 2021
Asal Diposting April 20, 2015

Sajian: 12

Kalori ]153kkal (8%)Karbohidrat4g (1%)Protein18g (36% )Lemak7g (11%)Lemak Jenuh2g (10%)Kolesterol62[19659050]mg (21%)Natrium276mg (12%)Kalium385mg (11%) Serat1g (4%)Gula2g (2%)Vitamin A234IU[19659051](5%)Vitamin C11mg (13%)Kalsium25mg (3%)Besi[19659049]1mg (6%)

Semua informasi nutrisi adalah basa d pada perhitungan pihak ketiga dan hanya perkiraan. Setiap resep dan nilai gizi akan bervariasi tergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.

Kursus Makan Malam, Hidangan Utama

Masakan Meksiko

Kata Kunci pork carnitas , carnitas sluggish cooker, carnitas babi sluggish cooker