Resep Enchilada Sarapan Mudah | Kritikus Resep

Resep Enchilada Sarapan Mudah | Kritikus Resep

Situs internet ini mungkin berisi tautan afiliasi dan iklan sehingga kami dapat memberikan resep kepada Anda. Baca kebijakan privasi saya.

Enchilada sarapan mudah ini SANGAT BAIK! Mereka diisi dengan sosis, telur, dan salsa dan ditutupi dengan saus terbaik. Anda tidak akan bisa berhenti hanya pada satu!

Saya penggemar berat makanan enak untuk sarapan! Jika Anda juga demikian, Anda harus mencoba Sandwich, Burrito, dan Casserole ini!

Sepiring dengan sarapan enchilada yang dihias dengan daun ketumbar, alpukat, dan tomat.

Sarapan Enchilada

Saya suka pilihan sarapan gurih yang enak! Enchilada ini benar-benar cocok dengan semua telur, sosis, dan salsa! Plus. mereka sangat mudah dan lezat sehingga anak-anak saya selalu memintanya. Dan ketika anak-anak saya meminta sesuatu maka saya memberikan! Enchilada ini tidak hanya sangat bagus tetapi Anda dapat dengan mudah mengubahnya untuk membuatnya sesuai dengan yang Anda butuhkan! Anda bisa membuatnya dengan semua sayuran, mengganti dagingnya, menambahkan sedikit bacon, dan mengubah jenis salsa yang Anda gunakan!

Karena ini sangat mudah dibuat dan diubah! Mereka ada di rotasi sarapan kami sepanjang waktu! Gunakan tortilla buatan sendiri ini untuk membuatnya lebih lezat. Dan tidak hanya itu, mereka sangat mengenyangkan jadi saya tidak ingin ngemil sebelum jam 10 pagi. Silakan dan coba ini. Anak-anak Anda akan berterima kasih untuk mereka nanti! Oh, dan apakah saya menyebutkan bahwa Anda dapat membuat ini malam sebelumnya? Tidak ada yang lebih baik dari itu! Lihat kotak di bawah ini untuk mengetahui cara mempersiapkannya sebelumnya!

Bahan dalam Sarapan Enchilada

Seperti yang saya katakan sebelumnya, Anda dapat menambahkan atau mengambil bahan apa pun yang Anda inginkan dan menjadikannya sempurna hanya untuk Anda! Tapi di sini adalah tempat yang baik untuk memulai. Lihat kartu resep di bawah ini untuk mengetahui ukuran bahan yang tepat.

  • Sosis kalkun: Saya menggunakan sosis kalkun tapi Anda bisa menggunakan sosis babi atau sosis sarapan apa pun yang Anda suka!
  • Salsa: Saya suka menggunakan chunky salsa karena dengan begitu saya bisa mencicipi sayuran particular person di setiap gigitan!
  • Telur: Telur diorak-arik dan dicampur dan sangat lezat!
  • Garam: Ini digunakan untuk meningkatkan rasa semua bahan lainnya!
  • Lada: Ini membawa semua rasa tetapi tidak cukup untuk memiliki panas.
  • Bubuk bawang bombay: Saya suka menggunakan ini daripada bawang biasa karena menyatu dengan sangat baik.
  • Keju Meksiko: Anda dapat menggunakan keju Monterey Jack jika Anda memilikinya!
  • Empat tortilla: Anda dapat menggunakan tortilla buatan sendiri yang dibeli di toko atau ini!
  • Krim kental: Inilah yang membuat sausnya sangat kental!
  • Salsa verde: Anda juga bisa menggunakan sekaleng saus enchilada hijau.
  • Ketumbar: Ini opsional!
  • Alpukat, tomat potong dadu, daun bawang, daun ketumbar: Ini adalah beberapa ide yang bisa Anda tambahkan!

Ayo Membuat Enchilada!

Enchilada sarapan ini sangat mudah dan membutuhkan waktu pembuatan kurang dari satu jam… dan itu termasuk waktu memanggang!

  1. Lapisi dengan salsa: Lapisi bagian bawah panci yang sudah disiapkan dengan cangkir salsa verde.
  2. Hangat dan isi tortilla: Anda dapat menghangatkan tortilla selama 20 detik dalam microwave untuk mempermudah penggulungan! Kemudian, isi setiap tortilla dengan sekitar cangkir sosis dan campuran telur. Taburkan sedikit keju parut di atas isian sebelum menggulung tortilla dengan kencang. Tempatkan tortilla yang digulung ke dalam panci yang sudah disiapkan dengan sisi jahitan di bawah. Ulangi sampai loyang penuh. Anda mungkin memiliki sisa isian tergantung seberapa penuh Anda mengisi tortilla.
  3. Tambahkan saus dan keju di atasnya: Tuang saus enchilada secara merata di atas enchilada, lalu taburi dengan sisa keju parut.
  4. Panggang dan hiasi: Panggang selama 25 menit atau sampai berwarna keemasan dan bergelembung. Setelah matang, angkat dan hiasi dengan alpukat, daun bawang, tomat potong dadu, dan daun ketumbar!
4 gambar yang menunjukkan cara memasak isian dan memasukkannya ke dalam tortilla.

Ide Variasi

Jika Anda seperti saya maka Anda akan menyukai enchilada sarapan ini dan membuatnya BANYAK! Dan alasan mengapa saya melakukannya adalah karena saya dapat mengubahnya menjadi berbeda setiap saat! Berikut adalah beberapa ide yang dapat Anda coba untuk melakukan hal yang sama.

  • Topping: Ganti apa yang Anda taruh di atas! Saya suka menggunakan paprika merah atau oranye, mangga potong dadu, bawang merah, kembang kol panggang, atau zucchini!
  • Gunakan tortilla yang berbeda: Jika Anda tidak menyukai tortilla tepung, Anda dapat menggunakan tortilla jagung sebagai gantinya! Berikut ini adalah resep untuk membuat tortilla jagung buatan sendiri.
  • Ganti dagingnya: Keindahan dari resep ini adalah Anda dapat memadupadankan dengan apa pun yang Anda miliki! Gunakan kalkun giling, sosis Italia atau daging babi atau daging giling. Anda bahkan bisa menggunakan bacon yang sudah dimasak!

Hidangan casserole yang diisi dengan sarapan enchilada.

Cara Membuat Ini Sebelumnya

Sangat mudah untuk membuat sarapan enchilada ini sebelumnya! Ikuti saja resepnya tetapi sebelum Anda memanggangnya (dan TANPA sausnya), masukkan ke dalam wadah kedap udara yang tertutup rapat dan masukkan ke dalam lemari es. Saat Anda siap memasaknya, campur saus enchilada dan taruh di atasnya. Panggang sesuai petunjuk dan voila! Anda memiliki sarapan lezat yang siap disantap dalam waktu kurang dari 25 menit!

Penampilan dekat dari sarapan enchilada dengan garpu yang memotongnya.


Pengisian Enchilada

  • Panaskan oven terlebih dahulu hingga 375 °F. Semprotkan loyang berukuran 13×9 inci dengan semprotan memasak. Sisihkan.
  • Dalam panci besar, masak sosis dengan api sedang-tinggi hingga matang sepenuhnya. Sekitar 5-7 menit. Tiriskan minyak dari wajan. Tambahkan cangkir chunky salsa ke daging. Aduk untuk menggabungkan. Keluarkan campuran sosis dari panci dan sisihkan.

  • Dalam mangkuk sedang, kocok telur, garam, merica, dan bubuk bawang. Tambahkan beberapa sendok makan air ke dalam campuran untuk membantu membuat telur Anda mengembang.

  • Masak telur di wajan yang sama dengan sosis. Masak dengan api sedang hingga telur menjadi orak-arik. Tambahkan campuran sosis yang sudah dimasak ke dalam telur, dan aduk hingga semua bahan tercampur.

  • Siapkan saus enchilada dengan mengocok atau mencampurkan salsa verde, krim kental, dan daun ketumbar.

Untuk merakit:

  • Lapiskan sosis. bagian bawah panci yang sudah disiapkan dengan cangkir salsa verde.

  • Anda dapat menghangatkan tortilla selama 20 detik dalam microwave untuk mempermudah penggulungan jika Anda mau. Isi setiap tortilla dengan sekitar cangkir sosis dan campuran telur. Taburkan sedikit keju parut di atas isian sebelum menggulung tortilla dengan kencang. Tempatkan tortilla yang digulung ke dalam panci yang sudah disiapkan dengan sisi jahitan di bawah. Ulangi sampai loyang penuh. Isi tambahan mungkin tersisa tergantung seberapa penuh Anda mengisi tortilla.

  • Tuangkan saus enchilada secara merata di atas enchilada, dan taburi dengan sisa keju parut.

  • Panggang selama 25 menit atau sampai berwarna keemasan dan berbuih. Hiasi dengan alpukat, daun bawang, tomat potong dadu, dan daun ketumbar jika diinginkan.


-Sosis apa saja bisa digunakan. Pedas, ringan, babi, kalkun, dibumbui.
-Tepung putih, tortilla gandum utuh, atau tortilla jagung dapat digunakan.
-Putih telur atau campuran telur dan putih telur dapat digunakan.
– Carilah salsa kental yang dibubuhi dengan cabai hijau dan/atau paprika untuk menambah rasa.
-Resep ini sangat serbaguna. Anda bisa menambahkan kacang hitam, bawang bombay dan paprika yang dimasak, kentang goreng yang dimasak… sarapan atau bahan Meksiko apa pun yang Anda inginkan.
-Pan dan tortilla tambahan mungkin diperlukan tergantung pada seberapa banyak isian yang tersisa.

Sajikan : 8

Sajian1enchiladaKalori353kkal (18%)Karbohidrat28g ](9%)Protein21g (42%)Lemak16g (25%)Lemak Jenuh[19659063]6g (30%)Lemak Tak Jenuh Ganda3gLemak Tak Jenuh Tunggal6gLemak Trans1[19659064]gKolesterol242mg (81%)Natrium1021mg (43%)Kalium354[19659064]mg (10%)Serat2g (8%)Gula3g (3%)Vitamin A570IU (11%)Vitamin C2mg (2%) Kalsium105mg (11%)Besi3mg (17%)

Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya sebuah perkiraan. Setiap resep dan nilai gizi akan bervariasi tergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.

Kursus Sarapan

Masakan Meksiko

Kata Kunci enchilada sarapan

Leave a Reply