Resep Nugget Tahu Udang Gurih Dan Enak

Resep Nugget Tahu Udang Gurih Dan Enak

Di dikala kalian lagi tidak memiliki waktu buat memasak di dapur, frozen food dapat jadi pemecahan buat menu rumahan instan serta bisa disajikan dalam sekejap. Nugget ketahui merupakan salah satunya yang dapat kita mengadakan sendiri di rumah.

Terdapat sebagian perihal yang wajib dicermati dikala memasak nugget ketahui biar cita rasanya senantiasa lezat. Awal, yakinkan adonan nugget betul- betul tercampur biar tekstur dan rasanya menyeluruh ataupun tidak terdapat yang menggumpal. Sebab ketahui gampang dihaluskan, kalian dapat mengaduk adonan nugget ketahui dengan tangan. Tetapi pasti hendak lebih gampang jika menggabungkan adonan memakai chopper ataupun food processor. Kalian dapat langsung memasukkan udang kupas ke dalamnya.

Kemudian, jauhi mengukus sangat lama biar daging nugget tidak kering. Masukkan nugget dikala dandang telah panas. Sehabis nugget matang, tunggu sampai nugget dingin biar dikala dipotong nugget telah padat serta tidak gampang sirna. Terakhir, lapisi nugget dengan tepung terigu- telur- tepung panir. Gunanya merupakan membuat tepung terigu serta telur melekat pada telur sehingga pada dikala dibalur dengan tepung panir hendak lebih menyeluruh serta melekat.

Ayo, mulai saat ini senantiasa siapkan frozen food buatan rumah buat dijadikan lauk dadakan ataupun kemilan. Kita mulai dari nugget ketahui udang jamur yang satu ini!

Baca juga :  Resep Nugget Ayam Wortel Gurih Spesial

 

resep nuget tahu

Bahan Bahan Nugget:

  • 2 butir telur ayam
  • 200g g tepung panko atau tepung roti kasar
  • 100g g tepung terigu serbaguna
  • Minyak Goreng secukupnya untukmnggoreng

Untuk Adonan Nuget :

  • 400g tahu putih, haluskan
  • 200g udang kupas, cincang halus
  • 150g bawang bombay
  • 70g jamur kancing, cincang
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt merica putih bubuk
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt Royco Kaldu Ayam

Cara membuat Nugget :

  • Untuk Adonan nugget: Aduk semua bahan termasuk Royco Kaldu Ayam.
  • Siapkan loyang persegi atau wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak. Masukkan adonan ke dalamnya. Ratakan.
  • Kukus dalam dandang panas selama sekitar 20 menit. Angkat. Biarkan hingga tidak panas.
  • Keluarkan dari loyang, potong-potong nugget setebal 2 cm.
  • Lumuri nugget dengan tepung terigu, telur, lalu lapisi dengan tepung panir hingga tertutup rata. Ulangi proses serupa pada sisa bahan.
  • Panaskan minyak, goreng nugget hingga cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Siap Untuk disajikan