Salad Ayam Sehat – Norah Prita

Salad Ayam Sehat – Norah Prita

Salad Ayam Sehat dibuat dengan ayam suwir, seledri renyah, cranberry manis, dan diberi krim asam ringan dan saus Yogurt Yunani. Sempurna untuk makan siang atau makan malam ringan!

Pembuatan makan siang malam telah dimulai lagi tahun ajaran ini, dan Salad Ayam Sehat ini membuat keluarga saya cukup bahagia ketika mereka membuka kotak makan siang mereka keesokan harinya. Lihat semua persediaan pembuatan makan siang favorit kami di sini.

Kami makan salad ayam ini dengan kerupuk, tortilla wraps, roti, atau bahkan croissant mewah ini ketika saya ingat untuk membeli beberapa dari toko. Anak-anak suka cranberry manis, tapi saya paling suka seledri renyah. Jika saya membuat ini hanya untuk saya, saya juga akan menambahkan beberapa kenari atau pecan cincang dan irisan anggur untuk kerenyahan ekstra.

Cara Membuat Sandwich Salad Ayam Sehat:

Resep ini gampang banget. Saya biasanya membuatnya pada hari Minggu dan menyajikannya untuk makan siang pada hari berikutnya. Campur saja:

  1. Ayam – panggang sendiri dan potong, atau buat ayam rotisserie termudah yang pernah ada di crockpot dan suwir.
  2. Seledri – potongan seledri kecil yang dipotong dadu menambah kerenyahan yang luar biasa pada salad ini.
  3. Cranberry kering – Keseimbangan sempurna antara rasa manis dengan ayam gurih dan seledri.
  4. Yogurt Yunani – Yoghurt Yunani menghasilkan saus yang tajam dan ringan jika dicampur dengan krim asam. Banyak protein yang baik dan sedikit gula.
  5. Krim asam – hanya sedikit krim asam saja sudah cukup, atau Anda bahkan dapat menggunakan semua yogurt Yunani. Krim asam membuat saus salad ekstra lembut dan halus.

Campurkan semua bahan ini dengan cepat, lalu buat sandwich atau tambahkan salad Anda.

Nikmati makan siang Anda!

Resep yang lebih enak dan mudah:

Cetak

 Salad Ayam Sehat dengan seledri, cranberry dan yogurt yunani

Salad Ayam Sehat

Porsi 5 porsi

Kalori 243 kkal

Bahan

  • 2
    cangkir
    ayam, cincang atau parut
  • 1/2
    cangkir
    cranberry kering dan manis
  • 1
    cangkir
    seledri, potong dadu
  • 1/2
    cangkir
    kenari atau pecan, dicincang (opsional)
  • 1/4
    cangkir
    Yogurt Yunani
  • 1/4
    cangkir
    krim asam
  • 1 [19659026] sendok teh
    Sawi Dijon
  • Garam dan merica secukupnya

Sajikan di atas: kerupuk, roti, roti gulung, croissant, lulur, atau di atas selada

Instruksi

  1. Dalam mangkuk sedang, campur ayam matang , cranberry, seledri, kacang-kacangan, yogurt, krim asam, dan Dijon. Aduk perlahan untuk melapisi dan tambahkan garam dan merica sesuai selera.

  2. Sajikan salad ayam di atas biskuit, roti, roti gulung, croissant, bungkus, atau selada.

Catatan Resep

Apakah Anda membuat resep ini?

Tinggalkan komentar di sini, atau ambil foto dan beri tag saya @norahpritchard di Instagram dan beri tagar #WLKitchen. Saya ingin melihat apa yang Anda masak!

Fakta Gizi

Salad Ayam Sehat

Jumlah Per Porsi

Kalori 243
Kalori dari Lemak 153

% Nilai Harian *

Lemak 17g 26%

Lemak Jenuh 4g 25%

Kolesterol 40mg 13%

Sodium 73mg 3%

Kalium 220mg 6%

Karbohidrat 13g 4%

Serat 2g 8%

Gula 9g 10%

Protein 12g 24%

Vitamin A 226IU 5%

Vitamin C 1mg 1%

Kalsium 48mg 5%

Besi 1mg 6%

* Persen Nilai Harian didasarkan pada eating regimen 2000 kalori.

<! –

->

Source link