Sereal Hangat Soba dan Amaranth • Makanan Sehat

Sereal Hangat Soba dan Amaranth • Makanan Sehat

Sereal Hangat Soba dan Amaranth yang lembut ini tidak hanya sangat bergizi, tetapi juga diisi dengan semua jenis rasa yang menarik dan tekstur yang menyenangkan! Ini benar-benar perubahan yang menyenangkan dari oatmeal pagi Anda yang biasa! Beranikah Anda mencobanya?

 Sereal Hangat Soba dan Amaranth yang lembut ini tidak hanya sangat bergizi, tetapi juga diisi dengan semua jenis rasa yang menarik dan tekstur yang menyenangkan! Ini benar-benar perubahan yang menyenangkan dari oatmeal pagi Anda yang biasa! Apakah Anda berani mencobanya? "class =" wp-image-3436700289 "title =" Sereal Hangat Soba & Amaranth "data-lazy-srcset =" https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm- Cereal-Feature.jpg 640w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-Feature-300x450.jpg 300w, https://thehealthyfoodie.com/wp- content / uploads / 2011/04 / Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-Feature-196x294.jpg 196w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-Feature -392x588.jpg 392w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-Feature-294x441.jpg 294w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content /uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-Feature-588x882.jpg 588w "data-lazy-size =" (max-width: 640px) 100vw, 640px "data-lazy-src =" https: / /thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-Feature.jpg

Bahkan di musim panas, aku sangat mencintaiku semangkuk hangat sereal di pagi hari dari waktu ke waktu. Kadang-kadang, saya bosan dengan gandum gulung yang sama . Bukannya saya tidak tahu bagaimana cara mengolah oatmeal saya – sebenarnya, saya cukup ahli dalam hal itu – tetapi kadang-kadang, biji-bijian yang sama sekali berbeda tampaknya sesuai dengan urutannya .

Soba menir jelas merupakan alternatif favorit saya untuk gandum gulung. Mereka memiliki rasa yang sangat halus, seperti kacang, dan rasanya yang bersahaja dan juga tekstur yang sangat menyenangkan! Memang, soba benar-benar lembut dan lembut tetapi juga memiliki sedikit kerenyahan padanya, seperti persilangan antara oatmeal dan barley .

Jika Anda belum pernah mencobanya, Anda harus melakukannya, dan lebih cepat lebih baik. Sereal hangat yang enak ini sepertinya tempat yang tepat untuk memulai ! Ini sebenarnya adalah resep yang saya buat dan bagikan bertahun-tahun yang lalu ketika saya baru mulai ngeblog, tetapi masih sangat menikmatinya secara teratur . Jadi saya pikir mungkin sudah waktunya saya memberikan postingan ini sedikit perombakan…

Ini dia: gambar dan instruksi baru dan lebih baik, rasa yang sama enaknya!

 Tampak atas bayam soba mentah dan chia dalam mangkuk kecil "class =" wp-image-3436700291 "title =" Even Closer Look - Sereal Soba dan Amaranth "data-lazy-srcset =" https: // thehealthyfoodie. com / wp-content / uploads / 2011/04 / Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-1.jpg 640w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal -1-300x450.jpg 300w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-1-196x294.jpg 196w, https://thehealthyfoodie.com/wp -content / uploads / 2011/04 / Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-1-392x588.jpg 392w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal- 1-294x441.jpg 294w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-1-588x882.jpg 588w "data-lazy-size =" (maks- width: 640px) 100vw, 640px "data-lazy-src =" https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-1.jpg

Untuk ini resep sereal hangat, saya menggunakan menir soba dalam versi utuh, mentah, hijau keputihan. Saya menemukan bahwa varietas panggang alias kasha hanya rasanya terlalu kuat untuk dinikmati sebagai sajian utama hidangan. Jika Anda benar-benar menyukai rasa kasha, Anda dapat menggantinya dengan sebagian, tetapi saya benar-benar tidak menyarankan Anda hanya menggunakan itu…

Saya juga menambahkan bayam – itulah biji kecil yang sangat kecil di bagian belakang – karena memiliki tekstur paling keren : kenyal dan sedikit agar-agar, agak muncul di mulut Anda dan menambahkan elemen tekstur yang tremendous menyenangkan ke hidangan ini. Jika Anda tidak bisa mendapatkannya, saya pikir millet akan menjadi pengganti yang layak.

biji chia juga dibangun di atas tekstur, tetapi sebagian besar ditambahkan karena khasiat gizinya yang terkenal.

 Menambahkan biji bayam ke dalam panci besar berisi air mendidih "class =" wp-image-3436700292 "data-lazy-srcset =" https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/ Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-2.jpg 640w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-2-300x450.jpg 300w, https: // thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-2-196x294.jpg 196w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth -Warm-Cereal-2-392x588.jpg 392w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-2-294x441.jpg 294w, https: // thehealthyfoodie .com / wp-content / uploads / 2011/04 / Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-2-588x882.jpg 588w "data-lazy-size =" (max-width: 640px) 100vw, 640px "data-lazy- src = "https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-2.jpg

Baik, siap untuk mulai memasak? Dalam panci besar, bawa 5 cangkir air sampai mendidih. Kemudian, tambahkan satu cangkir penuh menir soba setengah cangkir bayam 2 sendok makan biji chia dan sedikit garam.

 Rebus biji-bijian dan air hingga mendidih, aduk dengan sendok besar "class =" wp-image-3436700293 "data-lazy-srcset =" https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/ Soba-Amaranth-Hangat-Sereal-3.jpg 640w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-3-300x450.jpg 300w, https: // thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-3-196x294.jpg 196w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth -Warm-Cereal-3-392x588.jpg 392w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-3-294x441.jpg 294w, https: // thehealthyfoodie .com / wp-content / uploads / 2011/04 / Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-3-588x882.jpg 588w "data-lazy-size =" (max-width: 640px) 100vw, 640px "data-lazy-src =" https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-3.jpg

Didihkan kembali lalu kurangi panasnya perlahan mendidih dan tutupi pot dengan longgar.

 Sereal hangat setelah bijinya matang, masih dalam panci dengan sendok besar "class =" wp-image-3436700294 "data-lazy-srcset =" https://thehealthyfoodie.com/wp-content/ uploads / 2011/04 / Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-4.jpg 640w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-4-300x450.jpg 300w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-4-196x294.jpg 196w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011 /04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-4-392x588.jpg 392w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-4-294x441.jpg 294w , https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-4-588x882.jpg 588w "data-lazy-size =" (max-width: 640px) 100vw, 640px "data-lazy-src =" https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-4.jpg

Rebus biji-bijian perlahan selama 15 hingga 20 menit sesekali diaduk , sampai biji-bijian benar-benar matang campurannya menjadi creamy dan praktis semua air telah terserap.

 Menuangkan susu rami ke dalam ke panci dengan sereal yang dimasak di dalamnya "class =" wp-image-3436700295 "data-lazy-srcset =" https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm- Cereal-5.jpg 640w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-5-300x450.jpg 300w, https://thehealthyfoodie.com/wp- content / uploads / 2011/04 / Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-5-196x294.jpg 196w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-5 -392x588.jpg 392w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-5-294x441.jpg 294w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content /uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-5-588x882.jpg 588w "data-lazy-size =" (max-width: 640px) 100vw, 640px "data-lazy-src =" https: / /thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-5.jpg

Sekarang matikan api dan tuangkan setengah cangkir susu . Saya memilih untuk menggunakan favorit baru dan susu non-dairy favorit saya, susu rami, tetapi sebenarnya Anda dapat menggunakan susu apa pun yang Anda suka.

 Mengaduk susu ke dalam sereal yang sudah dimasak dengan sendok besar "class =" wp-image-3436700296 "data-lazy-srcset =" https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat -Amaranth-Warm-Cereal-6.jpg 640w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-6-300x450.jpg 300w, https: // thehealthyfoodie .com / wp-content / uploads / 2011/04 / Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-6-196x294.jpg 196w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth- Warm-Cereal-6-392x588.jpg 392w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-6-294x441.jpg 294w, https: // thehealthyfoodie. com / wp-content / uploads / 2011/04 / Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-6-588x882.jpg 588w "data-lazy-size =" (max-width: 640px) 100vw, 640px "data-lazy-src = "https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-6.jpg

Aduk sampai susu tercampur rata, kemudian tutup panci sekali lagi dan diamkan sereal Anda selama beberapa menit sehingga memiliki kesempatan untuk menyerap semua susu ini.

Hal ini tidak hanya akan meningkatkan rasa, tetapi juga akan membuat sereal Anda lebih lembut!

 Sereal Hangat Soba dan Amaranth yang lembut ini tidak hanya sangat bergizi, tetapi juga diisi dengan semua jenis rasa yang menarik dan tekstur yang menyenangkan! Ini benar-benar perubahan yang menyenangkan dari oatmeal pagi Anda yang biasa! Apakah Anda berani mencobanya? "class =" wp-image-3436700286 "title =" Amaranth & Buckwheat Warm Cereal "data-lazy-srcset =" https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm- Cereal-7.jpg 640w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-7-300x450.jpg 300w, https://thehealthyfoodie.com/wp- content / uploads / 2011/04 / Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-7-196x294.jpg 196w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-7 -392x588.jpg 392w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-7-294x441.jpg 294w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content /uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-7-588x882.jpg 588w "data-lazy-size =" (max-width: 640px) 100vw, 640px "data-lazy-src =" https: / /thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-7.jpg

Sekarang Anda siap menyajikan Buckwheat krim dan Sereal bayam dengan topping pilihan Anda serta tambahan percikan susu jika Anda mau.

Selain itu, saya tidak menambahkan pemanis sama sekali ke resep, karena gula dari buah biasanya cukup banyak untuk saya. Jika Anda menyukai sereal Anda sedikit di sisi yang lebih manis, jangan ragu untuk mengisi mangkuk Anda dengan sentuhan pemanis favorit Anda juga!

 Sereal Hangat Soba dan Amaranth yang lembut ini tidak hanya sangat bergizi, tetapi juga diisi dengan semua jenis rasa yang menarik dan tekstur yang menyenangkan! Ini benar-benar perubahan yang menyenangkan dari oatmeal pagi Anda yang biasa! Apakah Anda berani mencobanya? "class =" wp-image-3436700287 "title =" Melihat lebih dekat "data-lazy-srcset =" https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-8 .jpg 640w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-8-300x450.jpg 300w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads /2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-8-196x294.jpg 196w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-8-392x588. jpg 392w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2011/04/Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-8-294x441.jpg 294w, https://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/ 2011/04 / Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-8-588x882.jpg 588w "data-lazy-size =" (max-width: 640px) 100vw, 640px "data-lazy-src =" https: // thehealthyfoodie. com / wp-content / uploads / 2011/04 / Buckwheat-Amaranth-Warm-Cereal-8.jpg

Sereal Hangat Soba dan Amaranth

Sereal Hangat Soba dan Amaranth yang creamy ini tidak hanya tremendous bergizi, itu juga diisi dengan semua jenis rasa yang menarik dan tekstur yang menyenangkan! Ini benar-benar perubahan yang menyenangkan dari oatmeal pagi Anda yang biasa! Apakah Anda berani mencobanya?

Porsi: 4

Hiasan Opsional

  • Buah segar atau kering
  • Kacang cincang
  • Susu bukan susu
  • Dalam panci besar, didihkan air; tambahkan menir soba, bayam, biji chia dan garam.

  • Didihkan kembali lalu kecilkan api, tutup longgar dan didihkan perlahan selama 15-20 menit, aduk sesekali, sampai biji-bijian benar-benar matang, adonan menjadi creamy dan praktis semua air telah terserap.

  • Matikan api dan aduk dengan susu, lalu tutupi dan diamkan sereal Anda selama beberapa menit.

  • Sajikan dengan hiasan pilihan Anda serta tambahkan sedikit susu, dan maniskan secukupnya, jika diinginkan.

Kalori: 273 kkal Karbohidrat: 49 g Protein: 10 g Lemak : 6 g Lemak Jenuh: 1 g Sodium: 180 mg Kalium: 356 mg [19659054] Serat: 8 g Gula: 1 g Vitamin A: 61 IU Vitamin C: 1 [19659053] mg Kalsium: [19659052] 130 mg Besi: 3 mg

Jika Anda sudah mencoba resep ini harap luangkan waktu sebentar untuk menilai resep dan beri tahu saya bagaimana hasilnya bagi Anda di komentar di bawah. Senang sekali mendengar kabar dari Anda!

Anda juga dapat IKUTI di PINTEREST, FACEBOOK, INSTAGRAM, dan TWITTER untuk resep yang lebih lezat dan sehat!

* Editor's Catatan: Posting ini awalnya diterbitkan pada bulan April 2011 dan sejak itu telah sepenuhnya diubah dan diperbarui dengan gambar yang lebih baik. Beberapa modifikasi kecil pada resep asli mungkin juga telah dilakukan.

Source link