Sorbet Semangka (3 Bahan) – Masak Pasangan

Sorbet Semangka (3 Bahan) – Masak Pasangan

Cobalah resep sorbet semangka 3 bahan ini, hidangan penutup musim panas yang menyegarkan! Setiap gigitan adalah ledakan rasa buah berair murni.

Apakah Anda penggemar sorbet? Maka Anda benar-benar harus mencoba makanan penutup terbaik musim panas: Semangka Sorbet! Saya akui, kami chocoholics di sini. Tapi sorbet ini pasti ada di sana ketika datang ke suguhan musim panas! Setiap gigitan adalah ledakan rasa buah berair murni, dengan tekstur yang halus dan dingin. Ketika kami membuatnya untuk anak kami yang berusia 4 tahun, dia berkata, "Saya bisa makan ini setiap hari." Bahkan lebih baik: sangat mudah untuk berbaur!

Yang Anda Butuhkan untuk Sorbet Semangka

Lewati yang dibeli di toko, karena Sorbet Semangka sangat mudah dibuat di rumah! Yang Anda butuhkan hanyalah 3 bahan. Bahkan, tampaknya sangat sederhana. Berikut bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:

  • semangka matang
  • Perasan jeruk nipis
  • Gula

Mengapa gula dibutuhkan? Nah, ketika Anda membekukan sesuatu, itu menumpulkan rasa. Anda perlu menambahkan gula secukupnya agar rasanya muncul saat sudah dingin. Kami menemukan resep ini mempermanisnya hanya untuk melengkapi buahnya, tetapi tidak terlalu manis.

sorbet semangka

Peralatan yang diperlukan: pembuat es krim!

Pembuat es krim adalah alat terbaik untuk mengerjakan sorbet! Meskipun Anda tidak dapat membuat sorbet churn, tekstur terbaik mutlak adalah dengan pembuat es krim yang sebenarnya. (Percayalah pada kami!) Ini adalah investasi yang bagus, karena Anda dapat membuat sorbet dan es krim sepanjang musim.

Ini adalah pembuat es krim 2 liter yang kami gunakan. Ini juga ide hadiah yang bagus! Gunakan sebagai hadiah pindah rumah atau kejutan yang menyenangkan bagi pecinta es krim. Kami sudah memilikinya selama bertahun-tahun dan itu bertahan dengan baik!

Proses mengaduk: langsung makan, atau bekukan 1 jam

Setelah Anda mencampur semangka, jeruk nipis, dan gula, Anda siap mengaduk! Dibutuhkan sekitar 20 hingga 25 menit agar campuran sorbet semangka membeku. Berikut adalah beberapa catatan tentang prosesnya:

  • Makan segera untuk tekstur gaya penyajian yang lembut. Cara makan favorit kami adalah langsung dari pembuat es krim! Jika Anda membuatnya untuk tamu, aduk saat Anda selesai makan.
  • Atau, bekukan selama sekitar 1 jam untuk tekstur yang bisa disendok. Anda juga bisa memasukkannya ke dalam freezer dan membekukannya selama 1 jam. Kemudian dibentuk menjadi sendok seperti yang Anda lihat di foto.
Resep sorbet semangka

Data persiapan & penyimpanan sorbet semangka

Inilah aturan utama dalam pembuatan sorbet semangka: sorbet buatan sendiri adalah yang terbaik pada hari pembuatannya. Mengapa? Membekukan sorbet buatan sendiri semalaman akan membekukannya menjadi balok padat. Jadi yang terbaik adalah makan saat masih segar! Anda dapat makan sisa makanan keesokan harinya jika Anda mau: kami telah menemukan beberapa trik!

  • Buat hingga 2 jam sebelumnya. Ini akan mulai membeku di tepi wadah, jadi aduk rata sebelum disajikan.
  • Sisa menghemat 1 hari, tetapi mencairkan 20 menit. Blender jika diinginkan! Tinggalkan wadah di atas meja sampai sedikit mencair. Untuk menghidupkan kembali teksturnya, Anda juga bisa memberikannya beberapa kali dalam blender atau meals processor. Ini membantunya mendekati tekstur setelah mengaduk.

Resep semangka yang lebih enak

Saat musim panas, kami terobsesi dengan semangka! Ada begitu banyak cara bagus untuk menyajikan melon yang lezat ini di luar hidangan penutup musim panas. Berikut adalah beberapa favorit:

Resep sorbet semangka ini adalah…

Vegetarian, vegan, nabati, bebas susu, dan bebas gluten.

Cetak

jam ikon jamalat makan ikon alat makanbendera ikon benderafolder ikon folderinstagram ikon instagrampinterest ikon pinterestfb ikon fbcetak ikon cetakkotak ikon kotakhati ikon hatijantung kokoh hati ikon padat

Deskripsi

Cobalah resep sorbet semangka 3 bahan ini, hidangan penutup musim panas yang menyegarkan! Setiap gigitan adalah ledakan rasa buah berair murni.


  • 6 cangkir semangka tanpa biji potong dadu
  • 6 sendok makan gula
  • 3 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 cangkir es


  1. Potong semangka. Masukkan ke dalam blender dan blender hingga terbentuk jus yang halus, lalu tambahkan es dan blender lagi.
  2. Tuangkan campuran tersebut ke dalam pembuat es krim dan bekukan selama 20 hingga 25 menit. Teksturnya akan menjadi es dan krim pada saat ini. Jika diinginkan, tempatkan dalam wadah dan bekukan selama 1 jam untuk tekstur yang lebih keras yang terbentuk menjadi sendok. Anda dapat membekukan hingga 2 jam sehari (aduk sebelum disajikan). Pembekuan semalaman membuat tekstur yang sangat dingin. Jika Anda memiliki sisa pada hari berikutnya, biarkan mereka duduk pada suhu kamar selama sekitar 20 menit. Untuk memperbaiki tekstur, Anda dapat menghaluskannya dalam blender atau pengolah makanan jika diinginkan.

  • Kategori: Pencuci Mulut
  • Metode: Beku
  • Masakan: Sorbet

Kata Kunci: Sorbet semangka

Source link